羅弘旭

走一趟花東米鄉 品嚐沃土的天賜糧食
所謂自古台灣出好米,但你知道,台灣319鄉鎮,米王之鄉在哪裡嗎?西螺米表示:「我大西螺以五百甲圳,獲日本皇室欽點御用,得頒神饡奉獻,以濁水溪含有豐富有機質之濁水灌溉加上得天獨厚的氣候,睥睨嘉南!」花東米表示:「農糧署第一屆米王,我們」台南米表示:「我堂堂台南府,台灣開台之首,台南16號米上承本土稻種,下接日本米品系,口感可媲美越光米。米粒顆粒碩大,透明度高晶瑩剔透,口感Q彈中帶有迷人黏度,散發著秀逸甘美的香氣與滋味。」花東米表示:「第二屆米王,也是我們」桃竹米表示:「我桃園3號,後發先至,以傲人芋頭芬芳獨樹一幟,以新厝香聞名北台灣,穀粒大而飽滿,外觀剔透,宛如白玉。口感足、香味夠、黏性佳,可當米飯,可當粽餡,冷熱無礙風味,是客庄性格代表」花東米表示:「第三屆米王,還是我們」講話底氣這麼足,四屆米王,花東米就連拿三屆,到底花東米強在哪裡呢?!這個答案,或許可以從三度獲得日本米食味鑑定國際競賽「特別優秀賞」的花東稻農彭鏡興的訪談之間看出一些端倪。彭老先生在自己的網站上寫著:「栽植在拉庫拉庫溪、秀姑巒溪上游沖積扇,吸收歐亞、菲律賓兩大板塊天成釋出之豐沛次要及微量元素,日夜啜飲著玉山長年的雪融水,時時沐浴在多樣芬多精中。中央山脈和海岸山脈經年調和出和煦的陽光,北邊還有舞鶴台地的屏障,適時緩和東北季風的凜烈」原來,真相就在這裡,花東得天獨厚的風土,山脈、雪水、空氣、中央山脈的屏障加上未曾被污染的土地,造就花東米的美好。 花東得天獨厚的風土,沒有工業汙染,造就花東米的好。今夏,安排一場花東之旅,傾聽土地的聲音,來嚐嚐最鮮甜的花東沃米吧。

走一趟花東米鄉 品嚐沃土的天賜糧食

三度獲得日本米食味鑑定國際競賽「特別優秀賞」的花東稻農彭鏡興說:「栽植在拉庫拉庫溪、秀姑巒溪上游沖積扇,吸收歐亞、菲律賓兩大板塊天成釋出之豐沛次要及微量元素,日夜啜飲著玉山長年的雪融水,時時沐浴在多樣芬多精中。中央山脈和海岸山脈經年調和出和煦的陽光,北邊還有舞鶴台地的屏障,適時緩和東北季風的凜烈。」花東得天獨厚的風土,山脈、雪水、空氣、中央山脈的屏障加上未曾被污染的土地,造就花東米的美好。花東得天獨厚的風土,沒有工業汙染,造就花東米的好。今夏,安排一場花東之旅,傾聽土地的聲音,來嚐嚐最鮮甜的花東沃米吧。

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花蓮富里輕旅行 從100到983  追尋台灣美景的神秘數字
花蓮富里郵遞區號是983,也是郵遞區號中最大的。(圖/ITRI)

花蓮富里輕旅行 從100到983 追尋台灣美景的神秘數字

台灣,有著一系列的神秘數字,跟著這些數字,你可以發現最美的台灣。 這一系列的三位數字,是台灣的郵遞區號! 從100開始的這些數字,你知道最大的數字是什麼嗎? 你知道台灣最大的郵遞區號在哪裡?最高的郵遞區號又在哪裡呢?台灣本島的四極點又是哪些郵遞區號呢?

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看穿眾生真面目 OCT團隊
「手持式膚質光學斷層掃描儀技術」以非侵入式的高階光學影像技術,即時呈現皮下斷層結構影像,是第一個科學證明能看到真皮層膠原蛋白含量的技術。

看穿眾生真面目 OCT團隊

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工研雷神  頑劣鏽垢  無所逃遁
工研院研發的「節能美光雷射清潔機」輕巧,不論家庭或是商業用都很適合,舉凡鐵鏽、銅鏽、油垢、水垢,甚至是烤漆與陽極皮膜,都能輕鬆「一掃即除」,堪稱工業基材的淨膚雷射。

工研雷神 頑劣鏽垢 無所逃遁

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為生民爭光  對抗微生物的現代普羅米修斯
經歷5年的開發,工研院研發出可攜式UVC LED流動水模組,具備低耗能、無汞、可攜式與智慧化設計等特點,全方位守護飲用水安全,也因此榮獲2018全球百大科技研發獎肯定。

為生民爭光 對抗微生物的現代普羅米修斯

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